Ballaststoffe
Eine ausgewogene Ernährung mit ballaststoffreicher Nahrung ist wichtig. Solche Nahrungsfasern sind vor allem in Gemüse, Salat, Früchten, Kartoffeln, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen, und Samen zu finden. Doch was hat es mit diesen Ballaststoffen auf sich?` In den westlichen Industrieländern werden viel zu wenige Ballaststoffe eingenommen. Der tägliche Bedarf beträgt 30 g, im Durchschnitt werden aber nur [...]

Loading ...