Protein

Protein und seine Bausteine, die Aminosäuren sind der "Baustoff", aus denen unsere Muskulatur gebaut ist. In dieser Kategorie von Produkten findest Du alle Sorten von Protein, größtenteils alleine aber auch miteinander vermischt oder mit zugesetzten anderen Zutaten.

Die verschiedenen Proteine können sowohl zum Aufbau von Muskeln, als auch zum Erhalt der vorhandenen Muskulatur eingesetzt werden. Das ist gerade im Fall einer kalorienreduzierten Diät wichtig, häufig wird dabei zu wenig Protein konsumiert und der Gewichtsverlust besteht zu einem großen Teil aus Muskulatur. Proteine können leicht verdaulich und sehr dünnflüssig in ihrer Konsistenz sein, ein Beispiel hierfür ist das Whey Protein oder ein Whey Isolat. Proteine die aus Milch Protein oder sogar mizellarem Casein bestehen sind dagegen dickflüssig, fast Puddingartig. Sie sättigen und sind daher bei der Unterstützung von Diäten besonders beliebt.

Während sich die Proteine in ihrer Wirkung von Hersteller zu Hersteller kaum unterscheiden, sind die Firmenphilosophien doch stark unterschiedlich. Während große US Hersteller sehr stark auf Marketing setzen und manchmal immer abstrusere Produkte auf den Markt werfen, gibt es auch Hersteller von Proteinen die dem Kunden möglichst viel Produkte und Transparenz entgegenbringen.

Hier werden Analysen online gestellt, damit die Inhalte der Produkte der Deklaration entsprechen, keine illegalen Substanzen enthalten sind und keine Verschmutzungen vorhanden sind. Die Preisspanne dabei ist ziemlich groß und reicht vom großen Premium Hersteller bis zur kleinen Nischenfirma. Die Packungsgröße, die Rohstoffe aber auch die vorhin erwähnten Analysen stellen einen Teil der Kosten und können ein Produkt im Preis verteuern.

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